Делюсь рецептом очень полезного и вкусного салата.

На меня тут снизошло кулинарное вдохновение. Я только вернулась из магазина и сейчас буду готовить безумно легкий и полезный салат. В рецепте вы, возможно, увидите какие-то незнакомые ингридиенты, но спешу вас заверить - это дешевые и совсем не страшные, а очень вкусные и полезные продукты,которые можно найти в любом супермаркете любой страны. Поэтому не бойтесь и давайте готовить со мной. 

В общем, нам понадобится:

руккола - 25 ккал/100 грамм, белки - 2,6 грамм

моцарелла - 238 ккал/100 грамм, белки - 28 грамм

балканский сыр - 233 ккал/100 грамм, белки - 15,6 грамм

болгарский перец - 31 ккал/100 грамм, белки - 1 грамм

2 куринных отварных яйца - 155 ккал/грамм, белки - 13 грамм

семена чиа  - 486 ккал/100 грамм, белки 13 грамм

Как вы успели заметить, у семян чиа очень высокая каллорийность, но допустимое количество их употребления в день лишь одна столовая ложка. И кстати, вот вам небольшая выдержка из статьи о их пользе 

"Семена чиа содержат натуральную клетчатку, Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты, витамины АВ1В2СКРР, а также необходимые организму человека минеральные вещества, такие как: калийкальциймагнийцинкселенмедь и марганецжелезофосфор и натрий."

Кстати, заправлять салат можете как хотите. Я бы заправила оливковым маслом, но у меня его нет, так что заправлю соевым соусом.

Приятного аппетита! 

хх.


Комментарии
Нет комментариев
Чтобы добавить комментарий, вам необходимо зарегистрироваться или войти